好一陣子沒有來大安路覓食,今天起的比較早有閒時間可以走來這買早餐,
看到一家之前未曾看過的新面孔,特別的店名讓我佇足了一下,
『甘妹弄堂』?會是賣什麼的啊?腦海中充滿問號?
靠近點餐區抓了一張MENU看了一下,有點客家風味的FU,
難怪店名會有個『妹』字,老一輩客家人為家中女兒取名最後一個字很愛用『妹』,
證據就是我娘,舊名最後一個字也是個『妹』,後來有改過名字,
不過這都是過去時代的一個現象,現在早已不盛行,且名字有『妹』也不代表就是客家人,
天后張惠妹就是個例子。
看了『甘妹弄堂』DM,有在做期間限定活動,這週是外婆家蘿蔔糕第二份半價,
揪了同事一起買享優惠,隔天就來試吃看看,研究了一下MENU,
除了外婆家蘿蔔糕之外,讓我比較有興趣的是沒看過的客家風味鐵板湯包,
還有台式泡菜蛋餅,可惜啊!一早沒有賣鐵板湯包,聽到臉都垮了哈哈...
就只能點外婆家蘿蔔糕和台式泡菜蛋餅。
除了座位區,還有很特別的立食區。
自助式醬料區,有一瓶黃色的醬料是客家Style的桔醬,它的味道比較特殊,
不一定是每個人都能接受,像我娘就不愛,L號小姐是不討厭但也不會特別愛,
試試不一樣的風味也挺不錯。
餐具自取,內用完記得分類回收,愛地球也是愛自己。
『甘妹弄堂』是香連鐵板燒、扶旺號鐵板土司的家族品牌, 點餐櫃檯有各店的名片。
外婆家蘿蔔糕、台式泡菜蛋餅、擂茶牛乳,一個人的早餐,點這樣是不是太超過了?
飲品部分L號小姐一直很猶豫要不要點,想選擇客家Style的擂茶牛乳只有冰飲,
雖然它不會另外再加冰塊,因為一早不太想喝冰的,飲品甜度是不能調整的怕會太甜,
但真的還蠻好奇味道如何?還是點杯來喝看看吧!擂茶是使用堅果類、
茶葉磨成粉末注入熱水,L號小姐只喝過原味擂茶,沒喝過加牛乳的,
擂茶牛乳喝起來有淡淡的茶香味,甜度適中在可接受範圍,因為粉末的關係口感略稠,
整體來說還蠻好喝的。
調配了兩款醬料,左邊是桔醬加鎮江醋,右邊是蒜蓉醬加辣油。
沾醬可隨個人口味做搭配,沒有一定的標準。
外婆家蘿蔔糕這名稱取的很溫暖,會讓我很想點來吃看看,但是一看到它我有點失望,
這份量有點小......就一片蘿蔔糕,上面一些些菜脯和蒜苗,師傅煎的火候掌握的不錯,
外表挺讓人期待,但一入口它真的蠻普通的,就是一般白蘿蔔糕,
吃不到蘿蔔絲與蘿蔔的香甜。
配著菜脯、蒜苗的構思還不錯,可惜蘿蔔糕本身美味度不夠,蒜苗吃完嘴內氣味蠻重的,
建議吃完可以嚼口香糖。
想起前幾天的假日才去南庄老街吃吃喝喝,有家賣芋粿巧和蘿蔔糕的,兩種都好好吃,
蘿蔔糕外酥內嫩,一絲一絲的蘿蔔好香甜,相較之下外婆家蘿蔔糕讓我有點惆悵啊......
從沒看過台式泡菜這種口味的蛋餅,讓L號小姐超想點,拿到的時候感覺這個賣相差了點,
但是味道挺讓我驚艷的,大白菜醃製成的台式口味泡菜,吃起來微酸微辣感,
有開胃促進食慾的感覺。
蛋餅的皮是少見的粉漿皮,將溼粉淋上煎台,而不是一般我們在早餐店看到的現成蛋餅皮,
粉漿皮很Q彈好吃,蛋餅有推喔!
說真的 ~
『甘妹弄堂』的蛋餅口感真的很特別可以試試看,但以早餐時段來說可以選擇的品項太少,
價格也不算便宜,在這次用餐之後,L號小姐在某天中午午休時間又晃來這裡,
想試試中午才開賣的鐵板湯包,可惜....只有韭黃口味,興趣缺缺也不想點來吃,
覺得這種口味隨處可見,白跑一趟的感覺油然而生,
期待跟想要吃的客家風味鐵板湯包,店員說這口味會調整為菜包,喔!那就有緣再見囉 ~
店家資訊
【甘妹弄堂】
地址:台北市大安區大安路一段71號(東區地下街14號出口)L號小姐習慣走4號出口
電話:02-2559-0860
營業時間:07:00 ~ 16:00
臉書:甘妹弄堂
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