仗著明天不用上班,偶爾週五可以來個微醺之夜,忠孝東路223巷周邊是居酒屋密集處,

 
但L號小姐幾乎都沒去過,沒關係 ~ 有機會再慢慢體驗,今晚挑選的這家新串
 
除了菜色也有我喜歡的,重要的是可點調酒耶!說什麽也要來試試。
 
 
   
白色磚牆是網美下午茶店裝潢的元素,新串的風格真的有別於傳統日式居酒屋的感覺,
 
黑白分明乾乾淨淨。
 
 
 
 

門面低調簡潔放置植栽,給人有煥然一新之感。

 

 

   

仔細看店內的牆面乾乾淨淨,沒有任何關於日本這些那些有的沒有的畫報與裝飾,

裝潢的路線打造的氛圍,有看得出店家的用心。

 

 

    

更厲害的是,有一個調酒吧檯,可惜今天沒能坐這裡。

今晚也是毫不客氣的,點了兩輪菜喝了兩杯酒,

難怪   ~   體重越來越可觀了。

  

  

柚子Highball
 
微醺之夜,靠啤酒是不夠的,嫌啤酒太無聊,那就來一杯濃一點的,
 
柚子Highball → 威士忌加蘇打水、柚子醬,很好喝缺點是哈哈....不能去冰。
 

 

  

沖繩
 
想要花俏一點可以點杯調酒,這也是今天來這的主要目的之一,
 
有賣調酒不點來試試,這樣對嗎?配合隊友不喜歡味道太甜,服務人員推薦沖繩,
 
海島風情的沖繩是用萊姆酒、黑糖、鳳梨調配而成,喝起來酸酸帶有黑糖香氣還挺不錯的。
 
 
 

明太子雞肉烏龍麵
 
一般居酒屋都是提供和風炒烏龍,說起來害羞呵呵...會想來新串也是因為這道料理,
 
L號小姐偏好白醬,爬文時目光都被吸引了列入我的必點,味道十分濃郁有達到我的標準,
 
烏龍麵很彈牙不過份量不多,迅速的就被我們解決了。
 
 
 
 
 
蒜香奶油雞菲力
 
因為看菜單上寫限量價格略高,好奇心驅使而點,想像菲力口感肯定是很香嫩,
 
果然蒜香奶油雞菲力超好吃,很難得在居酒屋遇到會用蒜香奶油來當調味,
 
一般都是鹽蔥、醬烤、明太子,如果沒有價格上的考量,這道很推!

 

 

招牌生牛肉
 
隊友硬是要點生牛肉,讓L號小姐好厭世,不是不敢生食而是希望能盡量避免生食,
 
勉強的幫忙吃了兩片,是還蠻好吃的。

 

 

牛五花蔥串
 
來居酒屋必點,每次不是牛五花蔥串就是豬五花蔥串,牛五花包覆滿滿的青蔥很解油膩,
 
有時候青蔥會有點微嗆,但還好的是牛五花是醬烤,中和兩者的滋味,好吃 ~ 配酒真爽快。
 
 

 

鹽烤和牛橫膈膜
 
橫膈膜可以帶你上天堂,也能讓你下地獄。
 
有次去吃『牛角次男坊』,點了一份橫隔膜丼,肉質好硬像是在嚼口香糖,一整個被雷到。
 
近期吃的『甕也燒肉』,隊友點了一份橫隔膜,之前的經驗讓我在旁邊想阻擋,
 
會很硬很難咬耶!服務人員聽到馬上說,我們的橫膈膜很好吃,懷著忐忑的心還是點了,
 
結果~wow !! 很美味香嫩可口極了。
 
新串這份和牛橫膈膜一上桌,看了外在我就有點失望,跟我想的不一樣....品嚐後,
 
冷的!沒溫度,肉質尚可不至於太難咬,總之這道菜對我而言,普普。 

 

 

Asahi生啤酒
 
來居酒屋吃東西怎能少了它,生啤酒是基本班底,L號小姐跟隊友的第二杯飲料,
 
兩人各點一杯沒有冰塊的生啤,兩人都對前一杯飲料的冰塊翻白眼。
 
 
 

鹽蔥豬五花
 
油膩膩的豬五花,遇上了鹽蔥超級合拍,豬五花經過火烤油膩感會降低,
 
口感質緊實Q彈,一口酒一口肉滿足感油然而生。
 
 
 

    

烤青甘下巴
 
吃這麼多居酒屋,每一家的一夜干味道都不太一樣,最近一次被一夜干的鹹給嚇壞了,
 
點烤魚都會膽顫心驚,怕踩雷這次點個新鮮的烤青甘下巴吃吃,微焦金黃色的外皮,
 
一看就覺得很美味,肉質細緻清甜,下巴少不了還有豐富的油脂,
 
但這部分就交給敢吃魚油的隊友吧!L號小姐可是碰都不想碰,負責好吃的魚肉就好。

 

   

  

日式煉乳烤丸子
 
肚子再怎麼撐,最後還是要來個甜甜的結尾,居酒屋的煉乳烤丸子真的好好吃,
 
外皮烤的澎澎香酥內在柔軟,豪邁的淋上煉乳,些許的花生粉提味,細細的海苔粉點綴,
 
要小心真的會燙口,軟Q軟Q的滋味真的會讓人想轉圈圈。
 
 
看了新串臉書的關於,知道是知名居酒屋鳥家團隊打造的,可惜 ~ 我不愛『鳥家』
 
餐點都偏鹹座位也不好坐,新串倒是印象還不錯,餐點的調味恰到好處,
 
上菜速度也不會讓人等候很久,有時候想吃居酒屋卻覺得只有啤酒跟清酒可以喝,
 
酒的種類選擇少有點單調無趣,想去酒吧喝一杯卻嫌酒吧沒什麼好吃的可點,
 
新串的出現解救我的需求,一舉兩得的地方,既可以喝新潮的調酒又有美味的餐點,
 
確實很值得一試。
 
 
 
新串 New Trend
 
地址:台北市忠孝東路4段223巷10弄7號
 
電話:02-2711-6169
 
營業時間:18:00 ~ 1:00(週一 ~ 週四)
 
                                        18:00 ~ 2:00(週五、週六)
 
                                        18:00 ~ 12:00(週日)
 

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