L號小姐的肥美派路線

Smith & Wollensky的整體主視覺都以這種沈穩的深綠色為主，

散發著一種復古有歷史的氣息，喜歡拍照嗎？這裡很可以。

一走入Smith & Wollensky 右手邊是酒吧！L號小姐是吃午餐，

看不見夜晚的熱鬧，在特定時間還有現場爵士音表演。

左手邊的座位區是Smith & Wollensky 視野最好的一個區塊，

不僅採光非常的好，還能吃美食佐台北101之美。

此區為包廂適合人多聚會，剛好無人使用，讓L號小姐可以拍一下台北101的身影。

晴天裡的101很美，能這樣近距離的看它也不是常有的機會。

L號小姐今天被安排到餐廳再往內走的座位區，這區看不到台北101，

景色沒有太大的特色，天氣好光線非常明亮，陽光照進來久了也是會熱的。

半圓形的座位區也很舒適，不過我還是喜歡靠窗的座位區，有著景色相伴氣氛比較好。

水資一人是80元，可以選氣泡水或礦泉水，服務人員加水加的很勤，讓我喝的很過癮。

姐妹們的聚會好Happy，一起乾杯吧！

餐前麵包

為了吃大餐，沒吃早餐的我看到布里歐麵包上桌，肚子都叫了起來，

熱熱的麵包抹上打發的奶油，真的好好吃。

我們4個人猴急的吃完第一個麵包，哈哈...又續了第二個。

草莓費達起司核桃沙拉

服務人員推薦的沙拉，味道蠻清爽的不過份量很袖珍，

沒有美式澎湃的感覺，印象最好的是，核桃有裹糖烤過吃起來脆脆的，口感非常好。

香煎北海道干貝

一份原是三顆，我們有4個人加價多一顆，黃色的顆粒是北非小米，

黑色的部分則是墨魚醬汁。

新鮮干貝是一種很難出錯的食材，生食、香煎都很美味，

吃起來很鮮美可口，別忘了沾一下特別的墨魚醬汁。

薯條

因為姐妹是薯條控，配菜有這選項當然要來一份，L號小姐也愛熱熱的原味脆薯不沾番茄醬。

松露通心粉

S形狀的通心粉造型很可愛，捲曲的線條吃起來更有口感，

點這道配菜的用意是想要增加飽足感，調味部分也讓我很喜歡。

乾式紅屋牛排46OZ.

服務人員為我們送上牛排時說的話讓我很敏感，為您送上35盎司乾式紅屋牛排，

我馬上回說：我們是46盎司，服務人員端著牛排折回去廚房詢問又回來，

他說：為您確認過，這是46盎司。

或許，是這段插曲，讓我們都覺得蛤 ～ 這46盎司還真小！！

看到了嗎？肥油的部分還挺多的，牛排表皮很酥不錯吃，

但切除肥油肉更少啦！4個人分很不過癮，就份量而言有失落的感覺。

先倒帶一下，服務人員為我們做餐點時，這一小段對話。

服務人員：今日4位用餐，建議可以點35盎司適合3-4人分享。

 我：斬釘截鐵的說 ～我們要46盎司，配菜要松露起司通心粉。

 服務人員：通心粉比較有飽足感。

我：沒關係(心想，她人真好，怕我們點太多吃不完）

其實46盎司真的沒有想像中大，同行的友人都說沒很飽哈哈.....

不過牛排的味道真的還不賴，意猶未盡啊！

巨大巧克力蛋糕

Smith & Wollensky的招牌甜點 巨大巧克力蛋糕，這塊蛋糕論尺寸真的很美式，

牛造型的巧克力餅乾好可愛也很好吃。

很多人會選擇在Smith & Wollensky慶祝一些節日或紀念日，L號小姐也不例外是來慶生的。

因為有兩個壽星，所以有兩份蛋糕，焦糖慕斯蛋糕是贈送的味道還可以，

不過最讓我覺得最有誠意的還是最推莫爾頓牛排，除了壽星蛋糕蛋糕還會幫你拍照留念。

我承認我吃了不少，但絕對不是一整個，哈....好多朋友看到這張照片都叫說 ~ 我也要去。

最後要提的是Smith & Wollensky 會在帳單上列出0%、5%、10%、15%的服務費選項，

讓顧客自由選擇要給的服務費，我們選擇了一般正常的10%，

今日用餐雖然沒有到非常完美但大致上都很愉快。

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 2020     二訪

沒事真的不會想來Smith & Wollensky，

來了就是有重要的事，今晚是要來慶祝隊友大壽。

半個月前在網路上訂了位，備註也寫了希望是靠窗的座位，

顯然我的備註是沒被看見，並沒有如願坐到理想座位，算了台北人又不是沒看過101，

只是一種爽不爽的感覺。

這是L號小姐第二次來Smith & Wollensky，上次來是白天這次來是晚上，

白天與夜晚的景色很不一樣，氣氛差很多，白天比較多家庭聚餐的客人，

夜晚則是約會的客人為主，讓我蠻訝異的是非假日的晚上，這裡生意好的不得了。

水資是以人頭計算，近期愛上喝氣泡水的L號小姐，

來這拼命狂飲聖沛黎洛加檸檬片，一杯接著一杯。

麵包依照著用餐人數給予，這是兩人的份量，熱麵包抹上打發的奶油就是好吃，

麵包可以續，吃得下就別客氣再來一份。

前菜 ─ 蟹肉餅 干邑芥末醬

海味十足的前菜，貨真價實的蟹肉組成個圓球形，每一口都很鮮美，真的很好吃。

對隊友真是感到抱歉，他只能吃三分之一，

量太多會過敏喉嚨會癢，我毫不客氣地享用三分之二。

沙拉 ─   凱撒沙拉

點沙拉是為了吃蔬菜，點了一般基本款也很難走鐘的凱撒沙拉，

份量蠻大的，味道也不錯。

主菜 ─   美國羔羊排   薄荷青醬    8   oz.

隊友的羊排是七分熟，肉很鮮嫩可口不過肥油有點多，且就那兩隻份量不多，

其實羊肉也是身價不低的，隊友戒牛只能選擇羊，綠綠的是香菜青醬。

主菜 ─ 濕式熟成 菲力 10 oz.

L號小姐點了濕式熟成10oz.的菲力，而依照服務人員的建議選了三分熟，

牛排一上桌濕式的份量果然比較適合我→太會吃啦！大大厚實的兩塊，嗯 ~ 不錯不錯。

只是說，這三分熟的菲力還是不太適合我，我覺得我好像是在吃生肉的猛獸，

嘶牙裂嘴的好難咬，招招手請服務人員幫我送回廚房再回烤到五分熟。

回烤到五分好嚼多了，三分真的....不行，

不喜歡就是不喜歡，不想勉強自己。

配菜 ─ 松露起司通心粉

上次來有被這款通心粉收買到，所以這次又再點一次，S型的通心粉軟硬適中，

我喜歡起司醬的剛好不會濃郁到很膩，很耐吃。

  配菜   ─   抱子甘藍

翠綠的抱子甘藍上是滿滿焦香的洋蔥絲，我不常吃到抱子甘藍這款蔬菜，

看到有這個選項，就給他點下去，除了蔬菜的爽脆總覺得還有一個味道，

原來是加上蜂蜜的提味，好吃。

這個夜晚天氣不錯，到高樓來享用生日大餐，點了一桌的美食，希望壽星會喜歡，

雖然我邊拍邊被催促，快一點很久ㄟ要冷掉了....哈，還是要祝壽星生日快樂。

甜點 ─ 精選冰淇淋三球

對蛋糕沒有熱情的隊友選擇了冰淇淋當餐後甜點，

三球不同口味，香草牛奶、藍莓、覆盆莓，

藍莓的顏色好夢幻，第一口讓我覺得還不錯蠻好吃的，

但多吃幾口後反覺得不是那麼天然的感覺。

到Smith & Wollensky過生日壽星都會得到一份蛋糕，這是個賣點，

雖然蛋糕不見得會是你喜歡的口味，但有提供這個慶生蛋糕已經是很不錯的服務了，

蠻多餐廳蛋糕都是要另外點或自備，隊友不愛吃蛋糕，

那我就不客氣了....今晚吃的比較多的是我，搞得好像我才是壽星 ~ 傻眼。

沒有坐到窗邊的座位，還是可以走過去拍張101照片紀念。

Smith & Wollensky有個特別的地方就是服務費由顧客做勾選，

0%、5%、10%、15%、20%，不知道是不是因為很多人勾選0%，

來這兩次都覺得消費不算便宜，服務方面則是沒什麼服務，

就很一般般不會讓你有什麼深刻的印象，上菜就是上菜也不會多做解釋餐盤裡有些什麼，

如果你好奇，就學我揮揮手詢問一下吧！

而L號小姐這兩次用餐都基於基本禮儀給予一般正常的10趴。