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今天的第一個行程是到北村韓屋村收集八景,時間還蠻早的,
路上的店家都還沒開始營業,還好安國站3號出口有家『paris croissant cafe』,
裏面有賣麵包咖啡,雖然麵包很香但沒有想吃的,只點了杯熱拿鐵提神一下。
這是第二次來北村玩,走的速度比第一次快,收集八景就像是尋寶一樣,
雖然拍起來的照片不像MAP上的形象圖那麽美,但過程我覺得挺有趣的 ~
沒吃早餐加上走完八景,肚子有餓的FU,『三清洞麵疙瘩』原先不在我的口袋名單,
是因為餓了懶得再走遠就近的選擇,北村第八景走下來過個馬路就可以看到『三清洞麵疙瘩』。
不用排隊就進來吃看看,門口的大叔是店家工作人員。
這家在韓國可是人氣名店。
一人份麵疙瘩是8000韓元。
牆上掛著媒體報導過的資料。
每桌都會有兩桶泡菜,綠色的是蘿蔔纓,紅色是大白菜,取自己需要的量到小碟子。
我喜歡吃大白菜的梗,梗比葉子好吃,蘿蔔纓有微微苦味,不好吃。
這個綠辣椒只有鹹香味,不會辣。
這一盅是兩人份的麵疙瘩,看起來很清淡。
還好有泡菜,重口味的我吃太清淡會有點覺得無聊,哈......
馬鈴薯、韭菜、貝類、紫菜說不上很豐富,我覺得蠻單調的,但湯頭挺鮮美,
麵疙瘩吃起來很滑順,但這個口感對我來說太軟爛了,我不愛咧!
結帳櫃台有鍋巴糖,綠色是牙籤。
說真的:
湯頭還蠻鮮甜好喝,但是麵疙瘩吃起來的口感我沒有特別的喜愛,
沽溜又軟我吃麵食最怕軟爛感,喜歡那種略帶咬勁,吃的到麵香的口感,
我比叫愛台灣的刀削麵、家常麵,私心覺得我爸爸煮的麵疙瘩口感比較好吃,
『三清洞麵疙瘩』對我來說,有吃過就好。
店家資訊
【三清洞麵疙瘩】
地址:首爾鐘路區三清洞102
地鐵橘色3號線安國站1號出口步行約20分鐘
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