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天氣真的熱爆了，這時候最適合吃生魚片啦！
今天要吃的這家店，我還是第一次來呢！！
『躼腳日本料理』是朋友的愛店，
店名要用台語念，意思是《高個子》。
星期日晚餐時間門外滿滿等候的人，一看不妙 ~ 一定要等很久，
哭哭！！但是都來了 ~ 而且沒吃過很想吃看看，就等吧！
記得！一到請快速穿越在門外的人潮，馬上入內跟櫃台先拿號碼牌，等候叫號，
另外一定要人數都到齊了才會安排座位，餐點也是點了之後不能再加點，
所以趁等待的時候可以好好的研究要吃些什麼，其實翻桌率很高，大概20分鐘就有位了。
還有室外座位，可是天氣很熱，這也太折磨人了吧！
料理師穿著一致，給人感覺很專業整潔。
黑板上有著菜單上沒有的料理，有喜歡可以加點。
我最愛鮭魚，所以點生鮭魚親子丼，
我選擇套餐可以有味噌湯和(蝦蘆筍手捲、生菜和風沙拉、日式小菜) 三選一。
生鮭魚親子丼套餐
我選蝦蘆筍手捲，手捲不能放太久，海苔軟掉就不好吃了，
還好這個手捲裏面沒有包飯，吃起來很爽口，不會增加負擔。
鮭魚有4片，厚厚的沒有筋，吃起來很爽快，
不知道這裏可不可以薄切，這樣比較容易和飯一起入口。
鮭魚入口油脂在嘴中蔓延的美妙，讓人真得很滿足。
也可以把金桔擠在鮭魚上，享受清爽的口感。
一直都覺得鮭魚卵在口中噗滋噗滋的奇妙口感很好玩，鹹鹹的配飯不錯，
但吃多覺得很油膩，哈....剛好朋友很愛，我就只留3分之1自己吃。
紫蘇葉嗆嗆的，梅子很開胃，微甜的玉子燒就普普通通啦！
味噌湯
這碗湯很不單調喔！有大塊的魚肉，非常超值，很好喝。
握壽司
蝦子、鮪魚、旗魚x2、海鱺、鮭魚共六貫。
這是朋友點的主餐....還留了兩貫給我吃，這.....對我也太好了吧！
唉....我的腰內肉都噴出來了 >"< ，L號小姐不是叫假的。
魚肚生魚片
只有橘橘的鮭魚我很確定是肚子，後面兩種我想應該是海鱺、紅甘吧！
這兩種白色魚肉屬於比較扎實口感，也是很鮮美，但沒有鮭魚肚油脂入口即化的肥美。
我還是最愛鮭魚肚肚^_^
烤馬頭魚
烤魚外酥內嫩，肉質很細，很鮮甜好吃，光是我在內用餐的這段時間，
就聽到3~4次有人跟櫃台點烤馬頭魚，推喔！
說真的：
『躼腳日本料理』充滿家庭式餐廳氛圍，用餐環境很明亮，看起來乾乾淨淨的，
生食海鮮類最注重的就是新鮮，這裡都及格喔！價格又很平易近人，
難怪門外會有這麼多人，離捷運站也近，推薦愛日本料理的人一定要來嚐看看。
店家資訊
【躼腳日本料理 】
地址：台北市松山區民權東路3段107號
電話：02-2545-4699
營業時間：11：30 ~ 14：30 17：00 ~ 21：00 (週一公休)
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