close
吃過『太和豆漿』之後，開始對新北市的中式傳統早餐有興趣，
和住在板橋的朋友相約週六早上9：30捷運江子翠站5號出口，
再一起走到『豆莊豆漿店』，L號小姐的朋友是住靠近新埔站，
沒聽過也沒吃過『豆莊豆漿店』，是靠我這個愛吃鬼搜尋來的，
咦 ～ 怎麼我這個外地人雷達比在地人靈敏啊！
對我來說假日要早起真的很虐人，我已經盤算著吃完要回家睡個回籠覺，
看這排隊的人潮就知道，東西肯定不錯吃。
但要內用的朋友啊！千萬別跟L號小姐一樣蠢蠢的排，內用直接入內找坐位點餐即可，
只有外帶才要排隊，感謝好心人告訴在排隊中等待的我們。
餐點品項不多，也好！選擇起來也容易多啦！
『豆莊豆漿店』有臉書不稀奇，厲害的是還有免付費訂購電話0800。
就是那個餅，就是那圓滾滾的蛋餅兒，讓L號小姐特地來板橋吃早餐，必點啊！
真是不好意思啊！別懷疑 ～ 這些是L號小姐一人包辦。
熱清漿
放了一會兒，上面還多了一層薄薄的豆皮，真材實料沒話講，喝起來味道清爽，
不會有燒焦味，滑順的口感讓我愛不釋口。
飯糰加蛋
第一次吃到飯糰裡面有榨菜，不會重鹹味道剛好，還有蘿蔔乾、老油條、
蝦仁鬆、喜歡料多的L號小姐還多加了蛋，不過這裡的蛋是一般的煎蛋，
而非蔥蛋，香氣略顯不足，飯糰整體來說算好吃，但沒有讓我很驚艷。
蛋餅
明明是跟老闆點雙蛋蛋餅，但卻送來蛋餅，因為跟朋友都是第一次去，
也不懂 ~ 是看到我們的蛋餅跟鄰桌有些不同，才知道這是一般蛋餅，
內心有點五味雜陳，這......是要我再來一次就對了，這裡的蛋餅都是店家自製現做現桿，
餅皮頗厚實像是炸蛋蔥油餅，吃起來很Q彈有點韌性，
吃蛋餅我也偏好這種店家自製的餅皮，口感就是比一般機器做的餅皮好吃，
若是雙蛋會更過癮.....唉！我的遺憾啊！！
說真的：
從絡繹不絕的排隊人潮就能證明『豆莊豆漿店』的美味，隨著年紀增長，
吃東西的喜好也有所改變，雖然平常喜歡嚐鮮，但能讓你一再想念的，
卻是這種傳統的老味道，如果住的不會很遠，又喜歡中式早點，
這裏真的是值得一試喔！
店家資訊
【豆莊豆漿店】
地址：台北市板橋區文聖街72-6號
電話：02-2258-9917 / 0800-000-987
臉書：豆莊
文章標籤
全站熱搜
留言列表
2019走跳澳洲雙城記 (3)