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看了『牛口水』的地址是在通化街，直覺反應就是搭乘捷運到信義安和站，
捷運站出口指示通化街是走3號出口，但這裡要爬長長樓梯，
L號小姐是懶人所以走4號出口有手扶梯，心想通化街直直走173巷應該很快就到了吧！
沒想到.....這一走還蠻長一大段的，那天天氣好熱有34度吧！
撐了傘穿了無袖我的汗珠還是緩緩的從額頭流下，我快被烤焦了，呼.....夏日出門的囧樣，
不是被雨水弄的溼答答，就是被太陽弄的汗流浹背，走到了我的目的地『牛口水』，
拉開門我彷彿得救了，是冷氣啊！好涼好涼 ~
這樣素雅的外觀，簡簡單單乾乾淨淨，白色控的L號小姐，好愛！
是蘆葦耶！讓我想起之前帶了一些回家想當裝飾，被爹、娘碎念，
毛毛會掉鼻子會不舒服，所以就只能捨棄它了.....bye
一樓只有靠吧檯坐位區。
於是踩著復古味濃厚的階梯上了二樓，朋友已經坐在座位上等我了，
兩人不約而同的都說好熱啊！
朋友說：他開店前就到了，店家看他在外面等，詢問他要不要進來等，
呼....還好，不然真的就要溶化了。
牛口水 = 流口水 = drool
『牛口水』沒有收服務費，低消是一杯飲料。
自助區備有茶水、餐具、紙巾、調味料、Menu，決定好餐點須自行至一樓櫃台做點餐，
但很妙的是點餐的同時也並未收費，是用完餐之後要離開時再至櫃檯結帳。
呵呵 ~ 我們是一開店第一組到的人客。
磨石子地板、不怎麼現代感的桌椅、舊時代的燈具、還有那外婆家的窗，
哈哈....對於有點年紀的L號小姐來說，回憶湧上心頭，
這就是小時候的質樸跟單純感，一種有你的過去的那種親切感。
朋友單點的冰伯爵鮮奶茶150元。
不怎麼喝冰飲的L號小姐，被炙熱給屈服了.....點了冰美式去冰。
咖啡喜歡喝熱的原因是 ~ 本身就覺得少喝冰飲對身體比較好，
另外覺得咖啡喝冰的香氣跟味道都會被沖淡，果真今天又被我遇到了.....
沒什麼咖啡味的冰美式，好像在喝一杯有顏色的水。
對於這裡的飲料，我和朋友都沒有太多的著墨，一種淡淡然的FU，
就和『牛口水』風格一樣吧！呃....清新感。
覺得升級套餐的內容都沒有他愛的食物，朋友選擇單點瑞典蘋果雞可頌165元。
看起來十分挺拔的可頌裏藏匿著雞肉、蘋果醬、生菜、洋蔥、番茄 ，
這個樣子讓人不知道該如何下手吃它了？！
豪邁的人就會用手吃，手拙怕黏的L號小姐就是用刀叉。
塊狀的雞胸肉有著紮實的口感，蘋果醬有著淡淡的果香，嚐起來微微的甜酸感，
很爽口但卻不會有強烈的印象。
L號小姐點的薄荷甜酸蝦可頌加130元升級套餐，套餐有炸地瓜、生菜沙拉、甜筒、
愛玉、冰美式。
為什麼會想來『牛口水』，我承認我是被這樣的擺盤給吸引了。
蝦子、薄荷甜酸醬、生菜、洋蔥、番茄，食物送入口後，L號小姐就只記得可頌好酥好酥，
好好吃！！其它的就有如一陣風吹過，煙消雲散.....不知道是不是這個早餐之約太倉促，
還是天氣太熱想要重口味的刺激，清爽不適合今天的我？！
清脆新鮮的生菜沙拉淋上胡麻醬汁很好吃，炸地瓜薯條外酥內軟，不會油吃起來不膩口。
甜筒好可愛，猜猜下面是什麼？
這讓我想到古早味的叭噗，小時候聽到叭噗叭噗就會跟媽媽要個零錢衝出去買，
現在要在都市聽到這懷舊的聲音很難了.....
1、2、3 ~ 各位觀眾，答案揭曉 ~ 是馬鈴薯泥，甜筒外圈是巧克力，蠻有趣的設計，
吃起來綿綿的沒有多餘的調味有著薯泥原本的甜。
只是說，套餐有馬鈴薯又有番薯，覺得這是同性質的東西，若是能將一種換成炒蛋會更好。
Menu上是寫粉粿，L號小姐最愛吃QQ的東西，有期待了一下，但這吃起來是檸檬愛玉啊？！
我的幻想有點破滅以為是粉粿淋上黑糖醬，不過這也很消暑啦！
熱鬧的大都市還有著這樣的老房子，也是因為這樣更能凸顯它的特色獨樹一幟，
老屋用心思打造也能有煥然一新感，過多的裝飾會有種喧鬧感，
就是簡單舒適而給人一份寧靜平和，感謝週六12點還要工作的朋友陪我吃早餐，
吃的有點急，沒能放慢節奏享受這時光，『牛口水』的樣貌有著符合潮流的文青味，
只是食物沒有擊破L號小姐的味蕾.....
離開時是往基隆路走，到捷運六張犁站搭乘捷運，感覺比信義安和路程短，
坐那條路線就看大家怎麼安排方便囉！
店家資訊
【牛口水】
地址：台北市大安區通化街173巷21號
電話：02-2732-5567
營業時間：週日 ~ 週四10：30 ~ 20：00 週五 ~ 週六10：30 ~ 21：00
臉書：牛口水 咖啡·輕食
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