N年前L號小姐到香港玩,有吃過檀島咖啡的蛋撻,並未留下太深刻的印象,
只覺得不如傳聞中美味,但我的隊友一直很想吃看看『檀島茶餐廳』的蛋撻,
但用餐時間路過看到很多人在排隊而作罷,不想排隊還是避開用餐時段吧!
這天在信義威秀看了一部很好看的電影,片名叫做『我只是個計程車司機』,
看完電影也剛好是晚餐時間7:30,我和隊友刻意的在附近逛了一下,
8:15才過去『檀島茶餐廳』,這時間已過用餐高峰時段不用排隊,
也在最後點餐8:30前趕到(週日最後點餐時間為8:30)。
這裡分午餐、下午茶、晚餐,三個用餐時段,每個時段都有最後點餐的時間,
要注意一下,以免撲空。
用餐完的人潮逐漸散去,畫面才會如此乾淨。
看電影前喝了咖啡,吃了Street Churros的吉拿棒,所以今晚的晚餐點的比較保守 ~
XO醬豬扒炒公仔麵,公仔麵炒的很Q彈,麵條軟硬適中,不過硬也不會軟爛,
是L號小姐喜歡的口感,但調味比較重,吃第一口還好,吃第二口會覺得有點鹹。
喜歡吃辣的人可別忘了嚐嚐這裏的辣椒醬,還蠻好吃滴。
豬扒肉口感很扎實,沾上辣椒很夠味。
凍鴛鴦點的是少冰,喝之前都習慣攪一攪,讓味道更勻,不會太甜濃度剛好,好喝。
大部分餐廳賣的燒賣都會有四顆,這裡的燒賣只有三顆。
鮮蝦魚卵燒賣飽滿Q彈好吃,咬下去肉汁蠻多的,稍微肥膩了點。
翡翠鮮蝦餃顏色很漂亮。
包入整隻的蝦,內餡看起來豐富吃起來也很飽滿,L號小姐愛這勝過燒賣。
蘿蔔糕,看到這煎的恰恰好的外型沒問題,不知道口味如何?
嚐起來外酥內嫩味道及格,有一絲絲的蘿蔔絲也有臘肉,好吃喔!
最後是甜點時間,現烤的每批數量有限,原本服務人員告知我們要等到8:40,
但沒想到這批不夠分,到了9:00才吃到。
檀島極品蛋撻 ~ 有192層酥皮,聽起還很厲害,咬下去感覺外皮頗乾,內餡香甜滑嫩,
L號小姐還是愛像佳德賣的台式蛋塔。
最後就是檀島波蘿油啦 ~
目前L號小姐心中最完美的波蘿油,是香港當地的『金華冰廳』,麵包熱奶油要凍,
而這個檀島波蘿油剛出爐熱熱的不難吃,但送上桌時奶油早已化了,可惜!
用餐過後的感想是 ,如果路過不需久候,這裡也是個選擇。
【檀島茶餐廳】
地址:台北市信義區松壽路11號B1F(新光三越A11)
電話:02-6613-1013
營業時間:週日 ~ 週四 11:00 ~ 21:30 / 週五、週六 11:00 ~ 22:00
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