N年前L號小姐到香港玩,有吃過檀島咖啡的蛋並未留下太深刻的印象,
 
只覺得不如傳聞中美味,但我的隊友一直很想吃看看『檀島茶餐廳』的蛋
 
但用餐時間路過看到很多人在排隊而作罷,不想排隊還是避開用餐時段吧!
 
 
  
這天在信義威秀看了一部很好看的電影,片名叫做『我只是個計程車司機』
 
看完電影也剛好是晚餐時間7:30,我和隊友刻意的在附近逛了一下,
 
8:15才過去『檀島茶餐廳』,這時間已過用餐高峰時段不用排隊,
 
也在最後點餐8:30前趕到(週日最後點餐時間為8:30)
 
這裡分午餐、下午茶、晚餐,三個用餐時段,每個時段都有最後點餐的時間,
 
要注意一下,以免撲空。
 
 
 
  
用餐完的人潮逐漸散去,畫面才會如此乾淨。
 
 
看電影前喝了咖啡,吃了Street Churros的吉拿棒,所以今晚的晚餐點的比較保守 ~
 
 
 

XO醬豬扒炒公仔麵公仔麵炒的很Q彈,麵條軟硬適中,不過硬也不會軟爛,
 
是L號小姐喜歡的口感,但調味比較重,吃第一口還好,吃第二口會覺得有點鹹。

 
 

喜歡吃辣的人可別忘了嚐嚐這裏的辣椒醬,還蠻好吃滴。
 
 
 

豬扒肉口感很扎實,沾上辣椒很夠味。

 

 

凍鴛鴦的是少冰,喝之前都習慣攪一攪,讓味道更勻,不會太甜濃度剛好,好喝。
 
 
 

大部分餐廳賣的燒賣都會有四顆,這裡的燒賣只有三顆。
 
 
 

鮮蝦魚卵燒賣飽滿Q彈好吃,咬下去肉汁蠻多的,稍微肥膩了點。

 

 

翡翠鮮蝦餃顏色很漂亮。

 

 

包入整隻的蝦,內餡看起來豐富吃起來也很飽滿,L號小姐愛這勝過燒賣。

 

蘿蔔糕,看到這煎的恰恰好的外型沒問題,不知道口味如何?

 

嚐起來外酥內嫩味道及格,有一絲絲的蘿蔔絲也有臘肉,好吃喔!

 

  

最後是甜點時間,現烤的每批數量有限,原本服務人員告知我們要等到8:40,
 
但沒想到這批不夠分,到了9:00才吃到。
 
 
 

  

檀島極品蛋~ 有192層酥皮,聽起還很厲害,咬下去感覺外皮頗乾,內餡香甜滑嫩,

L號小姐還是愛像佳德賣的台式蛋塔。

 

  

最後就是檀島波蘿油啦 ~ 

 
 

  

目前L號小姐心中最完美的波蘿油,是香港當地的『金華冰廳』,麵包熱奶油要凍,
 
而這個檀島波蘿油剛出爐熱熱的不難吃,但送上桌時奶油早已化了,可惜!
 
用餐過後的感想是 ,如果路過不需久候,這裡也是個選擇。
 
 
 
 
 
檀島茶餐廳
 
地址:台北市信義區松壽路11號B1F(新光三越A11)
 
電話:02-6613-1013
 
營業時間:週日 ~   週四 11:00   ~   21:30   /   週五、週六  11:00   ~   22:00 
 
臉書:Honolulu Cafe
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