L號小姐的肥美派路線

檸檬汁沾醬與鹽蔥

吃燒肉的變化很多，可以原味、怕油膩就沾檸檬汁，或搭配我最愛的鹽蔥一起吃，

L號小姐還續盤呢！

蟹膏生干貝

L號小姐不喜歡在空腹就先吃生冷的東西，但沒辦法偏偏第一道菜就是準備起來最不費力，

且無需等待的....生食，照片會讓人有錯覺，別以為很大，其實一口就沒了，

鮮甜的生干貝鋪上滿滿的蟹膏，淡淡的醬油提味，真的是很奢華的享受，

隊友一直想再來一份，但我理智線未斷強烈的阻止他，後面東西吃完再看看

白飯

因為....怕吃不飽，點了一碗白飯，米飯好Q好吃極了。

牛舌5分熟，只烤一面，可能是太薄了，到盤中都已是全熟。
 

捲入鹽蔥一起食用，還好不會過老還是很美味可口。

胡同特調 ~ 五分醉意

點單前，服務人員會詢問喜歡甜一點，還是酸一點。

L號小姐選擇要酸一點不要太甜，還蠻好喝的，粉紅色調很夢幻，

如果多點裝飾能讓這杯酒看起來更有顏值。

霜降松阪豬

油質不會過多的豬頸肉，嫩中帶脆，是瘦肉中好吃的部位。

不過 ~ 烤的時間也是要拿捏好，太過頭就失去Q彈口感，第一輪吃到的就略顯過頭，

還好後面烤的沒有發生相同狀況，都還不錯。

牆上的掛牌是每日限定菜色，蓋牌的最後一份被我們點走了，它是安格斯紐約客牛排。

安格斯紐約客牛排

這一份價格是多少，好像沒問就點了，一整個呈現亂點的狀態。

我們的肉品都是選擇能呈現食物原味的鹽烤，盤上有如細雪的白色都是鹽。

比起肋眼，紐約客油脂含量較少，這是選擇的原因。

紐約客吃起來比較有嚼勁，所幸肉汁蠻多的，這個優點彌補肉質的口感。

殼都去好熟了食用方便，不過松葉蟹腳瘦了一點，整體而言不難吃但也沒有好吃到必點。

大蝦