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雖然說〝台灣最美的風景是人〞，但身處於台北，
都市給人的感覺就是繁忙、冷漠、帶有距離感。
在路上遇到問路或尋求幫助的人，怕是詐騙怕是直銷，
心裡難免會遲疑一下，不喜歡自己這樣的反應，但卻又不自覺築起防備牆。
朋友說吃到一家超有人情味的串燒店，要揪我一起來吃，
人情味耶！！！能在都市感受到人情味是件多麽好的事啊！
朋友帶路吃的串燒店叫『老呂串燒鹽烤』位在八德市場，
坐捷運到忠孝新生，走過來大約7~8分鐘，很方便喔！
設有室外的座位，不過今天挺冷的還是坐室內。
店內擺飾有日式居酒屋的Fu
懸浮地球儀，利用磁鐵的吸力及排斥力 ( 異性相吸 、 同性相斥 )
的特性原理，將地球儀懸浮在空中。
這裡不收服務費喔！
吃燒烤就是要等啊～等啊～要有耐心！
毛豆
開胃小菜，有黑胡椒八角的味道，忍不住一個接一個。
鹽烤牛舌串
點錯了，應該點厚切牛舌，不過也蠻好吃的，但如果附上鹽蔥會更棒。
鹽烤牛肋串
吃牛肉最怕吃到太過老很難咬的，這裏的牛肋略有嚼勁，
烤的剛剛好不會乾柴，吃的到肉汁的香甜，搭配炸蒜片更添滋味。
鹽烤雞腿肉串
雞腿肉的size太小，失去雞腿肉的滑嫩口感。
鹽烤豬肉串
口感很扎實，沒有過多的調味，但卻越嚼越香。
鹽烤松阪豬
不油膩，嫩中帶有嚼勁，搭配蒜片跟洋蔥一起品嚐，會有不同的口感層次。
招牌脆皮炸雞
去骨雞腿肉，外皮酥脆，咬下去滿口的肉汁，真是享受啊！還管得著卡路里嗎？
和風拌時蔬
和風紅醋醬汁酸酸甜甜，吃的到新鮮的蘋果塊、小黃瓜、番茄、小豆苗、生菜，
灑上些許的堅果果乾，滿口都是爽脆。
鹽烤鴨肉串
油脂豐富，烤過香氣四溢，肉質香Q有彈性，好吃。
這是老闆娘招待 ~
招牌豬油拌飯
這裏的豬油拌飯是用池上米，調味還不錯但米飯太濕潤，失去米飯Q彈的口感。
吃串燒真的要有耐心，這裏都是現點現烤，太餓等不及點了拌飯墊肚子，
急著吃忘了拍照啦！
串燒都是鹽烤，口味重的人可以自行再調味，胡椒鹽、玫瑰嚴、辣椒粉。
想要牙籤請打開小電鍋蓋。
啤酒 & 可樂
吃燒烤還是要來點飲料才過癮 ～
這是今天為我們服務的師傅，辛苦他了。
說真的：
今天的遺珠之憾是沒點到厚切松露牛舌，只好留待下次...
老闆娘看我和朋友吃完東西還再聊天，又端了一盤毛豆還烤了鴨肉串招待我們，
真的很熱情，哈...朋友沒漏氣，我也感受到人情味。
這裏的抽油設備很完善，我們坐吧檯前方就是烤台，吃完一點臭味都沒有，讚喔！～
串燒都是用簡單的鹽水調味，保留肉質原味，也可以吃的比較健康，
下次來光華商場購物可以順道來『老呂串燒鹽烤』，
想要小酌續攤或宵夜這裏也是不錯的選擇。
店家資訊
【老呂塩燒】
地址：台北市中山區八德路二段108號之1
電話：02-2740-3738
營業時間：18：00 ~ 01：00
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