close
今天要和許久不見的朋友們來個美食約會，最後選定在『Petit Doux微兜』，
這是L號小姐第二次來『Petit Doux微兜』，距離上次已有半年了，
第一次來的時候對食物的美味留下很好的印象 ~ 期待這次也是一樣的美味。
覺得開店，要取個店名也不容易呢 ~
『Petit Doux微兜』
把微小的甜蜜兜在一起，就是大大的幸福！Petit是「微小」Doux是「甜」的意思。
微微的甜蜜，是一種優雅的態度，喜歡美好的事物，卻不過度耽溺。
追求質感，但恰到好處的滿足。
走進入口看見外面的陳設有大大的改變，好粉嫩瞬間噴發我的少女心啊！
但37度的高溫熱爆了，只想快快進吹冷氣。
建議來這用餐，要訂位喔！另外『Petit Doux微兜』有限制用餐時間是兩小時喔！
最喜歡人多吃飯 ~ 好點菜，今天4大1小 ~ 就狠狠的點下去吧！
麻辣慢燉牛筋義大利麵
慢火燉煮的半筋肉，灑上台灣在地鮮蒜苗，醬汁是主廚私藏的花椒香醬，
再加上滑嫩的溫泉蛋，還沒開吃唾液就不斷的在分泌啦！
麵條很Q彈，醬汁嚐起來微辣香麻，半筋肉入口即化，
讓我想到傳統牛肉麵，這道麵點很特別，有銷魂的感覺，我喜歡耶！
琴酒培根雞肉筆管麵
這道麵點我上次來吃過了，但朋友們想吃，所以又點了 ~
琴酒(含酒精)是另外裝的，吃之前淋上拌勻即可。
可能上次吃過了，所以這次沒有什麼特別的感覺。
倒是對於裝琴酒的容器從小高腳杯變成糖漿杯，有點意見，
糖漿杯裝酒氣氛不太對啦！
麻辣慢燉牛筋義大利麵 已佔據我的心了，就覺得筆管麵還好，
小提醒 ~ 琴酒淋上要拌勻才好吃，L號小姐太心急了沒拌勻，酒味很重破壞了麵點的味道。
飲料部份我們都選擇調酒，『Petit Doux微兜』是金色三麥的姐妹店，
這裡的調酒都是以啤酒為基底，喜歡小酌的朋友，可別錯過啦！
金色微光
這是我點的，原本想點拒絕矜持，但朋友點了想說不要重複，
可以多喝一種口味，所以選了金色微光。
百香果冰沙塔旁變有一小杯蜂蜜啤酒，MENU上寫有萊姆酒的甜美與檸檬酸香，
啊！！L號小姐都感受不出來，只有甜味而已，不喜歡啦！
拒絕矜持
葡萄柚與草莓冰沙香氣十足，淋上琥珀啤酒揉合成獨特風味，
甜美與野性兼具，令人無法拒絕，拒絕矜持的味道我很喜歡。
蜂蜜莫奇朵
啤酒版的「Mojito」，淡蘭姆酒、白砂糖、萊姆汁、蜂蜜啤酒、薄荷，
酒味蠻濃的不過喝起來清爽香甜，但我的心還是在拒絕矜持上面。
蒙娜麗莎的微醺
綜合水果製成的冰塊很特殊，這杯調酒味道很奇特，
不難喝還讓我覺得有冬瓜茶味哈......
朋友是覺得喝到最後有枇杷膏的味道哈....真是每個人的感受都不同，
『Petit Doux微兜』的三明治是用吳寶春的脆皮吐司，L號小姐很推喔！
有厚度的脆皮吐司讓三明治更增添口感。
BBQ雞肉奶油脆煎三明治
服務人員問我們要不要加蛋或Double起司，我指著MENU上的圖片說，
這不是有蛋嗎？服務人員說要另外加.....
所以是『假的』，愛吃蛋的我就加吧！
吐司都有用奶油煎過好香喔 ~ 嫩雞胸肉與煙燻BBQ醬美味的組合，嚐起來還不錯喔！
起司火腿奶油脆煎三明治
這款三明治則選擇Double起司，看到溢出的起司真是勾引人啊！
老實說，要是沒有再一份起司，肯定是單調的 ~
生菜沙拉的蔬菜很新鮮爽脆，黃、紅、綠、紫、好漂亮。
之前我不愛吃脆皮吐司，但來吃過『Petit Doux微兜』的三明治後，我愛上脆皮吐司啦！
最後就是甜點啦！
貪吃的我們點了兩份Wapa ~ 只有微兜才吃的到Wapa 喔！
櫻花黃檸檬瓦帕
這個口味是期間限定款 ~ 粉粉嫩嫩確實很吸引人，糖漬黃檸檬皮吃起來酸酸甜甜，
果香的味道很清爽，做為盤飾的櫻花凍微酸讓這份點心吃起來不會甜膩。
中間的麻糬內餡分布不均勻，畫了一個十字切成4等份，
有兩人沒有吃到，一人吃到一點點，另一人吃的很多，
咦？是出了什麼問題啊？！
宜蘭家傳香菜花生瓦帕
這份Wapa的麻糬分布的就均勻了，4個人都有吃到，我覺得這款比限定款好吃，
原粒焦糖花生很香脆，內餡有麻糬是黑糖口味。
切下馬斯卡彭起司熱餡會緩緩流出 ~ 樣子很難讓它美美的，有點苔疙苔疙哈......
淋上邪惡的焦糖花生醬更美味，創意發想則是來自宜蘭的花生冰淇淋捲 。
在用完餐後，『Petit Doux微兜』會送上薄荷棉花糖，還你清新的口氣 ~
但不巧的是這天棉花糖機罷工維修去了，換來幾顆薄荷糖呵呵.....
說真的：
餐點大致來說我還是蠻喜歡的，只是有些美中不足，我們點了兩份Wapa，
在第一份還沒吃完第二份就送來了，Wapa要熱熱的吃才美味，而且時間
久了他的高度會稍微低一些，建議『Petit Doux微兜』應該先詢問用餐顧
客『可以幫您 送上 或 製作 甜點了嗎？』，看到第一份食用完在送上第二份
會比較恰當，一般來說很多餐廳都會先做詢問再幫顧客送上或製作，貼心
一點顧客的感受會更好一點。
來瞧瞧 ～ 微兜一訪店家資訊
【Petit Doux 微兜cafe bistro 】
地址：台北市大安區信義路二段198巷7-3號
電話：02-2395-1336
文章標籤
全站熱搜
留言列表
2019走跳澳洲雙城記 (3)