L號小姐的肥美派路線

天氣濕濕冷冷，不吃鍋怎麽說的過去呢 ~

一定要喝個熱湯暖暖胃，涮個肉片補充熱量才能禦寒，

還在想要吃哪一家時？看見前方『市民大道涮涮鍋』藍色顯眼的招牌，

朋友問了一句要吃嗎？懶得再走的我 ~ 回了一句，好啊！

於是就決定吃吧！

『市民大道涮涮鍋』 N 年前來過，嗯.....那個 N 應該也有7 ~8年了吧！

那時的印象是，不便宜、湯頭味道很淡、就很一般般。

但這麼多年以來，『市民大道涮涮鍋』一直都是高人氣的涮涮鍋，這幾年還多了

好幾家分店，能有這樣的發展，應該是有它迷人的地方。

沾醬

沾醬是店家調配好的，日式醬油、滿滿的蔥花、蘿蔔泥、辣椒，

沒有油膩的沙茶醬，這樣清爽的沾醬很合我的胃口。

湯底 & 附餐

湯底就是很普通的柴魚昆布，附餐點了冬粉。

菜盤

很一般的菜盤份量不大，有高麗菜、青江菜、凍豆腐、金針菇、魚板、玉米、番茄、

榨菜、丸子、香菇、蟹味棒、海藻、還有一個像是蝦丸的火鍋料。

菜盤東西不多就全部放下去煮， 吃到最特別的就是海藻，沽溜的口感很好吃喔！

美國上選牛肉

特級梅花豬肉

咀嚼起來很Q彈不柴不澀，吃的到肉質鮮美，真是可口的豬兒啊！

紅豆芋頭甜湯

是冰的，有點甜膩不過蠻好喝的。

說真的：

用完餐後，我明白為什麼 N 年前會覺得這是家一般般的火鍋店，哈...因為當時涉世未深，

吃過的東西也不夠多，不懂得分辨品質好壞，覺得鹹鹹香香的湯頭才是美味，殊不知那是

人工香料調配的，現在吃過的東西多了嘴有時候也很挑，也會為了健康著想，

『市民大道涮涮鍋』的賣點就是它的肉品很不錯，新鮮味美沒有吃到騷味，

貴也是貴得有道理，份量不是那種多到很澎拜，是讓你吃完很清爽不會有太大負擔的量，

追求肉品質的朋友有機會可以來試看看喔！

店家資訊

【市民大道涮涮鍋】

地址：台北市松山區延吉街50號

電話：02-2577-8747