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好姐妹因為職務的關係,常常遇到一些讓人受氣的事,
為了五斗米折腰,工作的不愉快只能留到下班一吐不快,
大家約約作伴吃美食舒舒壓,這天....我們來到『TaeBak韓式特色料理』。
外觀的以亮黃色為主視覺設計,很顯眼會讓人想要停留目光,
之前坐車就有經過,所以才知道『TaeBak韓式特色料理』。
〝TaeBak〞是韓國年輕人的愛用語《大發》,常看韓劇或韓綜的韓迷都一定知道,
中文意思就是《超棒!厲害!》。
黑底的是餐點menu、黃底的是酒水menu。
L號小姐今日用餐的是南京分店,
入坐點完餐後,首先上桌的是4款小菜,高麗菜絲、韓式魚板、醃蘿蔔、泡菜,皆可續點。
其中泡菜是我最不喜歡的,太重鹹了!高麗菜絲淋上胡麻醬很清爽,
今晚點的餐點都是重口味,這很適合解膩,續盤的那一份都被L號小姐包辦了。
大發炸雞1號
關於炸雞口味,L號小姐還是偏好原味外皮乾爽點,滿滿的蔥絲像座小山,
炸雞酥脆不膩口,會讓人一塊接一塊。
如果喜歡裹醬辣味者,可選擇大發炸雞2號。
海鮮煎餅
份量大用料也大方,花枝、蝦仁讓煎餅口感很豐富, L號小姐覺得應該是加了糯米粉,
煎餅吃起來有QQ的感覺,沾點醬酸甜的味道,真美味啊!
很有飽足感的煎餅,還好今天是四人用餐,一個人兩片很剛好。
韓式調酒 《一瓶燒酒 + 兩罐葡汁》
不好意思 ~ 插播一下
吃韓式料理當然要配一下韓式酒水,一路韓到底的概念。
礙於隔日還要上班,要乖乖滴保守的喝,與友人兩人合點韓式調酒,
這組調酒白葡萄汁有兩罐,一人一罐,有殺傷力的燒酒一瓶則兩人共享,
附上空酒杯比例自行調配。
白葡萄汁裡還有果實,哈....其實有點不太喜歡這種罐頭果實,甜度頗高掩蓋掉燒酒的酒味,
對於偶爾有小酌習慣的L號小姐來說,這算是果汁?!呵呵.....
燉雞湯
最怕雞肉會柴柴,沒想到這鍋燉雞湯的肉好香嫩,且肉吃起來辣的很夠味,
L號小姐啃了好多塊很好吃,湯裡有年糕、金針菇、紅蘿蔔、馬鈴薯...等配料,
紅通通的湯L號小姐只敢欣賞,哈....鈉含量太高的湯我看看就好,還是不敢大口飲。
拉麵年糕
盛裝的容器很原汁原味 ~ 常看韓劇都知道,吃拉麵就是要用這個金色鍋子。
攪拌攪拌,看見韓式年糕、中式年糕、魚板,吃起來的味道是我喜歡的,
L號小姐不喜歡有些韓式料理的調味是辣中帶甜,還好這裡的辣很純粹。
韓式冷麵
概念像是台式涼麵,在炎熱的氣候很需要開胃的料理,秋天偶爾也很熱,也還蠻適合的,
主要是同行的姐妹其中有人沒吃過,好奇想試試,個人經驗是覺得乾冷麵比湯冷麵好吃,
所以推薦點姐妹點乾的嘗試。
一同上桌的還有增添風味的白醋跟黃芥末,可加可不加。
冷麵拌勻就可以大快朵頤了,重口味的醬料與Q彈的麵條,絕對會讓你欲罷不能。
姐妹們七嘴八舌的談天說地,邊享用美食,但這裡限時用餐時間90分鐘準時趕人,
話還沒說夠好不盡興,也好....明天還要上班,早點回家洗洗睡吧!
TaeBak韓式特色料理
地址:台北市中山區復興北路48號
電話:02-2711-7001
營業時間:11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 22:00
臉書:TaeBak韓式特色料理
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